Chi non conosce i Bounty?? Barette di cocco e cioccolata...una squisitezza!!
Ingredienti :
- 200g di farina di cocco
- 100ml di panna
- 70g di zucchero a velo
- 70g di burro
- 250g cioccolato a latte
Preparazione:
In un pentolino sciogliere il burro con la panna mentre in un recipiente unire la farina di cocco con lo zucchero.Prendete il composto di burro e panna e versatelo nel recipiente con la farina di cocco.
Mescolare ed amalgamare e formare dei filoncini con le mani.
Posizionateli in un vassoio con della carta da forno e metteteli in frigo e fateli stare per 60 minuti.
Nel frattempo sciogliete il cioccolato a bagnomaria.Passata l'ora prendere i filoncini e metteteli nel cioccolato facendoli sprofondare, ricopriteli completamente.
Poneteli su una griglia fateli scolare e posizionateli di nuovo sulla carta da forno e metterli in frigo fino a quando la copertura di cioccolata non si sia addensata.
Ora potete godervi questo meraviglioso dolce... :D
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